Entre 2019 e agosto de 2021, Tian Moumou, que operava um matadouro em Suining, Sichuan, vendeu a Liu e outros um líquido com succinilcolina, conhecido como “três passos”, para matar cães. Os cães mortos eram revendidos a Tian, esfolados, eviscerados e processados como carne congelada para compradores em Guizhou. A polícia apreendeu 5.499,4 kg de carne de cão congelada e 22 agulhas voadoras; testes detectaram succinilcolina em algumas amostras. Em 5 de agosto de 2022, o tribunal de Anju, Suining, condenou Tian por produzir e vender alimentos tóxicos e nocivos, impondo três anos de prisão, multa de 200 mil yuans e compensação de interesse público de 1.096.200 yuans.

De cães envenenados a carne congelada

A Red Star News informou que Tian parecia operar um matadouro, mas vendia a outras pessoas um líquido com succinilcolina para matar cães. Depois que Liu e outros matavam os cães, eles os vendiam a Tian, que processava os corpos como produtos congelados.

O resumo judicial registra que entre 2019 e agosto de 2021 Tian vendeu carne de cão a compradores posteriores em Guizhou por 109.620 yuans. A polícia apreendeu 1.275,4 kg, 593 kg e 3.631 kg de carne congelada; algumas amostras de cada lote continham succinilcolina.

O que significam 5.499,4 kg de carne congelada

A carne de cão congelada apreendida somou 5.499,4 kg. Esse peso não deve ser convertido especulativamente em número de cães, mas mostra que não foi um ato isolado. Foi uma cadeia de matar, recolher, processar e vender.

Para esses cães, não era um número abstrato de segurança alimentar. “Três passos” significava usar veneno para tirar a vida e empurrar os corpos para um processo ilegal. Vidas viraram matéria-prima barata, e sofrimento virou carne congelada e pagamento.

A responsabilidade penal não deve apagar os animais

O tribunal entendeu que a carne de cães mortos com succinilcolina continha resíduo tóxico e era alimento misturado com material não alimentar nocivo. Tian recebeu prisão, multa, confisco de ganhos e compensação de interesse público.

É importante que a lei tenha punido o crime de segurança alimentar. Mas este arquivo também recoloca os animais no centro. Eles não morreram naturalmente: foram mortos, comprados e processados de forma deliberada. Um negócio construído sobre agulhas venenosas e “três passos” fere animais e coloca a segurança alimentar pública em perigo.

Linha do tempo

• Nov. 2019-agosto 2021: Tian vendeu líquido com succinilcolina, comprou cães mortos por esse método e os vendeu como carne congelada.
• Set. 2021: A polícia apreendeu carne de cão congelada no depósito de Tian e em compradores de Guizhou; algumas amostras continham succinilcolina.
• 2022-08-05: O tribunal de Anju, Suining, condenou Tian por produzir e vender alimentos tóxicos e nocivos.
• 2022-08-23: A Red Star News publicou detalhes do caso e imagens da audiência e das apreensões.

Fontes públicas

Este registro se baseia na Red Star News, no resumo judicial e em reportagens jurídicas posteriores. O peso apreendido, a condenação, a multa e a compensação são registrados conforme fontes públicas; o peso não é convertido em número de cães.

• 新浪四川转载红星新闻：屠宰坊老板的“狗肉生意”
• 人民法院案例库转载：田某某生产、销售有毒、有害食品案
• 四川法治报：毒狗事件卷土重来？涉六宗罪